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看着簸箕里被择下菜, 又看了看碟中装的菜,林泉终于明白为什么醉香楼会把一个亲手培养的厨子丢之门外。
真的有点太费菜了!
丢下的菜, 大约是炒得这盘菜的两倍!
也就是说, 如果给这厨子准备三份食材,别的厨师能做三碟,而这家伙, 最多只能出一碟。
这样的厨子, 别说酒楼要不起,一般人家, 也要不起。
林泉用筷子挑了挑做好的这碟菜。
真干净!
整碟菜, 一根带虫眼的黄叶都没有, 这用料之精挑细选, 可以去申报吉尼斯纪录!
林泉尝了一口, 嗯, 味道真不错,清淡爽口,一点都不油腻, 看来郑爷说这家伙厨艺天赋不错还真不是瞎夸。
林泉看了一下被择下来的废菜, 其实他也不是乱择, 别人择菜是择择最外层的死叶子, 看着大差不差就行了, 而他, 就有点吹毛求疵的, 一看有点蔫黄、虫眼或者带点泥的,就忍不住择掉,林泉看他好几次想要控制, 可最后还是忍不住择掉了。
所以这家伙不仅有洁癖, 可能还有点强迫症!
本来症状要是放在普通人身上,可能还不大明显,可放在一个厨子身上,尤其是一个古代的厨子身上,这就有点致命了。
要知道,古代可没有化肥没有农药,地里长的菜,怎么可能没黄叶没虫眼没泥土,所以就是顶好的菜,在他手里也能择一半下去。
事情又回到原点,这样费菜的厨子,到底要不要。
林泉看着干净一新的厨房,又看看桌上的菜,咬咬牙,要!
吃这家伙做的菜,这辈子不用担心吃出虫子吧!
不就做菜择得太干净么,总比择得不干净强,他又不缺钱,就当花钱吃个干净。
至于被他择下的废菜,大不了养几只鸡好了。
“郑爷,这人我要了,你出个价吧!”
郑爷一听,忙说:“七十两,其中五十两给他师傅,这小子是他师傅抱的,这些年对他也尽心尽力,剩下十两赔给醉香楼,最后十两是在下的掮钱。”
林泉看了旁边白白胖胖的三全一眼,默默在心中同情一下他师傅和醉春楼,辛辛苦苦养这么大,最后成了这个结果,想想都可怜。
本着同情的心理,林泉也没还价,直接让小言从账上支了七十两给郑爷,然后双方立下契书,三全就正
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