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苏嘉仁作为翻译,非常完美的将乌珠穆沁大叔的意思表达出来。
通过大叔的介绍,苏嘉仁对于手把肉这道美食有了深刻的了解。
这道菜需要挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮,因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名“手把羊肉”。
“滋溜,这就是手把肉。”苏嘉仁咽了咽口水将美食介绍完毕。
“哇呜,我已经有点迫不及待要享受这道美食了。导演,要不其他环节就省了吧!吃喝玩乐,吃在先。让我们先吃饱才有力气玩嘛!”歌手韦东一副垂涎欲滴的样子,对着镜头说道。
其他嘉宾也纷纷表示赞成。
这时主持人韩华开口说道。“诸位的心情我非常能理解。这位乌珠穆沁大叔是这古蒙省最有名的厨师,他的手把肉是
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